Une boucherie se cherche sur un téléphone, souvent en marchant, souvent pour deux choses : est-ce que c'est ouvert maintenant, et est-ce que c'est loin. Le site affiche les deux dès la première seconde, avec un bouton d'itinéraire et le numéro cliquable. Le samedi matin, quand la boutique est pleine, on a rarement le temps de décrocher pour donner les horaires : le site et la fiche Google répondent pour vous.
Le reste de l'année, ce qui compte est la confiance : d'où vient la viande, depuis quand vous êtes là, et, si vous vendez de la viande halal, qui la certifie. On écrit ce que vous nous dites, en nommant la source et la date : le nom de votre organisme certificateur quand il y en a un, ou la mention que c'est vous qui le déclarez. Nous ne certifions rien nous-mêmes — une certification que nous délivrerions n'aurait aucune valeur pour votre client.
Et il y a les quelques semaines qui font votre année : les fêtes de fin d'année, l'Aïd, les barbecues de l'été. Sur l'offre « Prêt à vendre », un formulaire de précommande envoie directement sur votre WhatsApp le nom, le nombre de parts et le jour du retrait. Pas de paiement en ligne, pas de logiciel à apprendre — un message.